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藻红素,藻红蛋白,宾美藻红素

 藻红素(phycoerythrin),存在于藻类〔红藻、蓝藻、隐(甲)藻〕的色素蛋白,开环的四吡咯藻红素作为色素部分与蛋白质共价键结合。其辅基是吡咯环所构成的链,分子中不含金属,与蛋白质结合在一路。水溶性,呈白色。藻红蛋白、藻蓝蛋白及别藻蓝蛋白,一路总称为胆素蛋白质(biliprotein)或藻胆蛋白(phycobiliprotein),在红藻、蓝藻里,它们存在于藻胆蛋白体(phycob-ilisome)中,后者为直径数十毫微米的球状构造。其功用是捕获接收光能,并将光能传递给叶绿素a,